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スプレー醤油で減塩レシピ
2014年3月25日発売
定価1200円+税
料理監修:濱田美里

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※赤字は休業日です

熊本 人吉 釜田醸造所・球磨のきれいな水で仕込みました。
通常の濃口醤油(塩分17%)に比べ、塩分は約半分です。
塩味よりもだしの旨味が強く、万能しょうゆとして活躍する一本です。

白身のお刺身から、お豆腐、焼魚、たまごかけごはんも。
減塩しながら美味しく召し上がっていただけます。
福萬醤油本店でもリピーターが多い人気の醤油です。

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