霜降り和牛にかける適塩しょうゆ
福岡県産/2020年醤油ソムリエ/本醸造醤油金賞受賞 濃口しょうゆを塩水代わりに、もう一度仕込んだ二段仕込みしょうゆを、お肉に合う適塩にブレンドしました。
ベースになった醤油は、福岡では再仕込み醤油とも呼ばれます。旨み十分で香り高く、お肉に合う無添加醤油です。醤油ソムリエがお肉のスペシャリストと協力して、塩分0%仕込み醤油とブレンド。お肉に最適な塩分濃度の醤油が完成しました。適塩しょうゆシリーズ第一弾。
■内容量 | 120ml |
■原材料 | 脱脂加工大豆/小麦/食塩/アルコール(醸造由来)[小麦、大豆は遺伝子組み換えでない] |
■JANコード | 4 571355921181 |